Festival de Páscoa
CRISTIANE ARAUJO
Festival de Páscoa 2.0
Prepare-se para celebrar a Páscoa como nunca antes!
Este curso exclusivo é a chave para transformar sua paixão por doces em lucros extraordinários durante esta temporada tão especial. Descubra os segredos que me permitiram alcançar um sucesso incrível em campanhas de Páscoa, tudo a partir do conforto da minha casa. E o melhor? Você também pode alcançar esse sucesso!
Um diferencial crucial para impulsionar sua jornada é o acesso ao meu planejamento estratégico, uma ferramenta valiosa que desenvolvi após dedicadas horas de trabalho nesta época especial. Essencial para que você possa não apenas planejar, mas também alcançar seu potencial máximo de produção.
Além disso, vamos desvendar os segredos da precificação, estratégias de venda eficazes e garantir que você conte com o meu suporte diário para esclarecer todas as suas dúvidas. Afinal, o seu sucesso é a minha prioridade!
Não importa se você está dando os primeiros passos ou já é um experiente amante de doces, este curso oferece aulas abrangentes, desde o básico até técnicas avançadas. É uma verdadeira escola, com mais de 150 vídeos e apostilas complementares, garantindo que você tenha todas as ferramentas necessárias para brilhar nesta temporada!
Esteja preparado para a revolução na sua abordagem à Páscoa! Inscreva-se agora e tenha em mãos as ferramentas essenciais para uma temporada lucrativa. Não deixe escapar a oportunidade de elevar o seu negócio a um novo patamar com meu conhecimento e apoio constante. 💎🍫💡
As aulas são cuidadosamente gravadas e disponibilizadas na plataforma da Hotmart. Com acesso e suporte por um ano a partir da data da sua compra, você terá 12 meses para aproveitar o conteúdo e esclarecer suas dúvidas diretamente na plataforma. Não perca a oportunidade de fazer desta Páscoa a mais doce e lucrativa de todas!
Invista em seu sucesso nesta Páscoa, inscreva-se agora
e transforme sua paixão em lucros extraordinários!
Ah, o chocolate...
Você terá uma aula incrível de introdução à temperagem. Nela teremos dois tipos de temperagem, tablagem e adição, além do método de gerenciamento do chocolate para o trabalho por longas horas.
O destaque absoluto será a arte da moldagem de casquinhas perfeitas. Desvende os segredos para moldar casquinhas com uma simplicidade encantadora, atingindo a espessura ideal para seis diferentes tamanhos de ovos. Imagine casquinhas tão delicadas que se desfazem na boca, ao mesmo tempo em que são suficientemente robustas para suportar generosos recheios! Sim, é possível, e eu estarei ao seu lado, guiando-o para se tornar o verdadeiro campeão de elogios nesta Páscoa.
* Planejamento pré-páscoa
* Organização
*Precificação
* Estratégia de vendas
* Como tirar fotos em casa
* Como criar um calendário de postagens
* Como montar um catálogo que vende
* Indicação de embalagens com links para acesso, utensílios e ingredientes.
* Apostila completa para auxílio a posicionamento em mídias sociais
*Modelo de ficha técnica
* Mais de 50 receitas incluindo:
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brigadeiro
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ganache
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caramelo
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mousse
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merengue
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brownie
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bolo
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geleia
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pasta de nuts
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pudim
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cremes
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nhá Benta
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cookies
*Seis tipos de ovos:
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Ovo de colher
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Ovo em pé
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Ovo de pote
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Ovo trufado
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Ovo cravejado
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Ovo de corte
Explore sabores inovadores e cativantes, pensados para agradar a todos os gostos e idades.
Você vai aprender:
Como será sua experiência:
Imagine dominar o universo dos ovos de Páscoa com total segurança, precisão e aquele toque de magia que todo confeiteiro deseja alcançar.
O Festival de Páscoa 2.0 foi criado para transformar sua paixão por confeitaria em uma verdadeira expertise, guiando você passo a passo na construção do seu sucesso nesta temporada festiva. Cada módulo foi planejado com carinho para levar você do básico ao avançado, no seu próprio ritmo e com o acompanhamento ideal para garantir que você domine cada técnica com confiança.
Por que seguir a ordem dos módulos é crucial para o seu sucesso?
Cada aula foi estrategicamente desenhada para te conduzir por uma jornada envolvente e fluída, onde você aprenderá tudo no momento certo, absorvendo o conhecimento de maneira profunda e eficaz. Ao seguir a sequência do curso, você aproveita ao máximo o aprendizado e conta com um suporte personalizado que vai te dar segurança em cada etapa do caminho.
Prepare-se para se sentir cada vez mais confiante, dominar as técnicas e, o melhor de tudo, fazer a Páscoa dos seus sonhos, com ovos deliciosos e com um toque único!
Semana 1: Fundamentos da Páscoa
Foco no planejamento estratégico, aceleração do planejamento estratégico, teoria sobre a produção de Páscoa, temperagem e introdução às receitas. Esta semana estabelece as bases para o sucesso na temporada, com foco em conceitos chave e técnicas essenciais. Assim que ingressar no curso, você terá acesso imediato ao módulos:
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Introdução ao Curso: Entenda o panorama geral e as regras do curso.
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Apresentação da Ferramenta Hotmart: Familiarize-se com a plataforma e seu funcionamento.
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Método EP: Minha metodologia de ensino.
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Planejamento Estratégico: O passo principal para o sucesso na Páscoa.
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Páscoa Turbo: Sua jornada de aceleração.
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Páscoa Sem Crise: Estratégias para driblar a crise.
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Você precisa saber: Detalhes importantes para o sucesso da sua produção.
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Na prática!: Demonstração de processos para facilitar seu dia a dia.
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Chocolate: Módulo de introdução à temperagem.
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Ovos Especiais: Ovos de sucesso para você começar com o pé direito.
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Como se faz (Ovo de Colher): Recheios dos Ovos de Colher.
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Montagem dos Ovos: Detalhes importantes para ter as melhores finalizações.
Receitas disponíveis na primeira semana:
Semana 2: Receitas e Aperfeiçoamento
Foco em mais receitas, aprimoramento das técnicas e execução prática. Aprofunde-se nas receitas e comece a aplicar suas habilidades, dominando as preparações para a Páscoa. Esta segunda semana de liberação de conteúdo acontece em 8 dias. Aqui você vai encontrar os seguintes módulos:
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Como se faz (Ovo de Colher): Recheios dos Ovos de Colher.
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Montagem dos Ovos: Detalhes importantes para ter as melhores finalizações.
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Receitas e Técnicas Complementares: Para continuar aprofundando seus conhecimentos na cozinha.
Receitas disponíveis em 8 dias:
Semana 3: Finalização e Preparação para o Sucesso
Na terceira semana de liberação de conteúdo, o foco está nos aspectos administrativos, material de impressão, mídias, certificado e receitas finais. Agora é hora de organizar e finalizar sua produção, preparando-se para o grande sucesso da Páscoa com todos os recursos prontos e ajustados. Esta semana libera em 16 dias, aqui você vai encontrar os seguintes módulos:
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Receitas e Técnicas Adicionais: Para continuar expandindo seu conhecimento em técnicas de confeitaria e aprimorando suas habilidades na produção de ovos de Páscoa.
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Mídias: Ferramentas importantes para você se destacar nas mídias sociais.
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Estratégia Jornada do Chocolate: Paixão e Arte: Estratégia de retenção de clientes em suas mídias sociais.
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Gestão Eficiente: Estratégias Administrativas.
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Material para impressão: Materiais bônus para aprimorar sua jornada do aluno.
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Ganhei meu Certificado!: Saiba como receber seu certificado do Festival de Páscoa 2.0.
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Pipocas Gourmet: Módulo bônus incrível de pipoca!
Receitas disponíveis em 16 dias:
Como material bônus, você terá acesso a um conteúdo exclusivo para transformar sua gestão da Páscoa e garantir uma operação impecável:
Materiais Administrativos Essenciais:
Você receberá ferramentas práticas como orçamento, recibo de pagamento, planilha de pedidos, mapeamento de processos, precificação e programação semanal. Tudo pensado para que você possa organizar sua Páscoa sem dor de cabeça e com a máxima eficiência.
Materiais Extras para Impressão:
Além disso, você contará com recursos complementares que farão toda a diferença! Inclui calendário de postagens para Instagram, apostila de precificação, além de uma curadoria de lojas e indicações de marcas e utensílios. Esses materiais vão não apenas reforçar os ensinamentos das vídeo aulas, mas também proporcionar um diferencial no seu negócio, fazendo você se destacar no mercado e crescer de forma sólida.
Esses bônus não só complementam as aulas, mas são um verdadeiro acelerador para o seu sucesso profissional. Aproveite essa oportunidade para transformar sua Páscoa em um marco de vendas e eficiência!
Deixo aqui a descrição das receitas e variações, são produções testadas e aprovadas que podem ser usadas o ano inteiro:
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Adições e Misturas Diversas
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Biscoitão
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Bolo Branco
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Bolo de Cenoura
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Bolo de Chocolate
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Brigadeiro Ao Leite Cremoso
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Brigadeiro Baunilha Cremoso
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Brigadeiro Branco Cremoso
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Brigadeiro Cacau Cremoso
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Brigadeiro Cacau de bolear
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Brigadeiro Coco Cremoso
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Brigadeiro Coco de bolear
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Brigadeiro Creme Cheese Cremoso
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Brigadeiro Doce de Leite com Coco Cremoso
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Brigadeiro Jack Daniel’s Cremoso
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Brigadeiro Maracujá Cremoso
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Brigadeiro Morango Cremoso
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Brigadeiro Ninho® Cremoso
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Brigadeiro Paçoca Cremoso
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Brigadeiro Pistache Cremoso
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Brigadeiro Quatro Leites Cremoso
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Brigadeiro Tradicional Cremoso
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Brigadeiro Tradicional de Bolear
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Brownie
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Calda Básica
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Calda Básica de Cacau
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Calda de Goiabada
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Calda Pudim Fake
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Calda Pudim Gourmet
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Caramelo
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Cereal Matinal Caramelizado
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Chocolate Cookies n’ Cream
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Chocolate de Oreo®
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Cookies de Chocolate
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Cookies Tradicional
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Creme Chantily
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Creme de Limão Siciliano
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Creme de Oreo®
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Ganache Ao Leite
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Ganache Branco
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Ganache de Ninho®
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Ganache de Nutella®
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Ganache Meio Amargo
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Ganache Montado de Avelã
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Geleia de Frutas Vermelhas
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Geleia de Maracujá
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Merengue Italiano
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Mousse de Brigadeiro
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Mousse de Chocolate
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Mousse de Limão
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Mousse de Ninho®
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Nhá Benta
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Nhá Benta Croc Croc
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Palha Italiana de Oreo®
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Praliné de Amêndoa
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Praliné de Avelã
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Praslin de Amêndoas e Café
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Pudim Fake
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Pudim Goumet
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Puxa de Pistache
Conheça o MÉTODO EP:
Confeitaria com Paixão, Preparação e Propósito
Minha metodologia foi criada para apoiar, de forma completa, a formação dos alunos, unindo técnica e teoria com um toque de inovação. Através de uma linguagem simples e direta, busco transformar cada aula em uma experiência prática e enriquecedora, com foco em desenvolver habilidades que vão além da reprodução de receitas.
O MÉTODO EP segue uma estrutura única e é dividido em duas fases fundamentais:
Estrutura e Produto.
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Na Fase 1, exploramos como a organização da sua cozinha e o ambiente impactam diretamente nos resultados. Adaptamos processos para se encaixarem em diferentes contextos e climas, permitindo que cada aluno ajuste o aprendizado à sua própria realidade.
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Na Fase 2, o foco está na criação de produtos com excelência, garantindo que o aluno desenvolva um olhar crítico e a autonomia para inovar e resolver problemas no dia a dia.
A missão é clara: formar profissionais que se destacam pelo conhecimento e capacidade de inovação, adaptando cada técnica à sua própria cozinha e realidade.